Deputy Pastry Chef

CV Harapan Wana · 📍 Pasar Minggu, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month

CV Harapan Wana adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan berbagai jenis kue dan kue basah. Kami sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pasar Minggu, Jakarta Raya.

Tugas utama dari Deputy Pastry Chef adalah membantu Pastry Chef dalam memastikan semua produk kue kami selalu segar, berkualitas tinggi, dan disajikan dengan sempurna. Anda akan bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan proses pembuatan kue berjalan lancar dan efisien.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 9.000.000 hingga Rp 14.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Pastry Chef dalam merancang dan mengembangkan resep kue baru.
  • Memastikan kualitas produk kue dengan memeriksa setiap tahap pembuatan.
  • Mengelola dan memantau stok bahan baku dan bahan pembantu.
  • Melakukan pemeliharaan dan perawatan peralatan dapur.
  • Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim produksi.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai standar.
  • Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan standar industri.
  • Melaporkan langsung kepada Pastry Chef dan bekerja sama dengan tim lainnya.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik pembuatan kue dan kue basah.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.
  • Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking yang baik.
  • Memiliki kemampuan analitis dan masalah penyelesaian.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas (ISO 22000 atau serupa).
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Deputy Pastry Chef yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan mampu beradaptasi dengan tuntutan pasar. Kami menantikan lamaran dari Anda yang berbakat dan berdedikasi.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait